珈琲焙煎者の観察

地下部屋の珈琲焙煎者

2018-02-17から1日間の記事一覧

珈琲の記憶

常習 珈琲をよく飲みはじめたのは、7年ほど前からだと思う。 ちゃんと思い出すには、資料がある。 しかし、何年過ぎたかなんとか思い出さないようにずっとつとめてきたので、精確なことは記憶からよびもどさないでいい。 きっかけは、よく知ったつもりの長い…